污文小说重生日本当厨神,第736集：女主将的茶碗蒸上-八旗小说网

书号:46653 时间:2018/8/4 字数:3017

上一章　　　第736章：女主将的茶碗蒸（上）　　　下一章　( → )

　　眼神

锋毕竟只是眼神。

　　夏羽、雷哲神色有异的样子，落在附近有心人眼里，自然引起一阵嘀咕声。

　　这两人，一大一小，是彻底对上了？

　　但不论如何，大半个东瀛美食界巨头在此集会，主角并非夏羽和雷哲，而是至今仍静静地跪坐在吧台里的女主将。

　　“开始吧。”

　　见到夏羽来了，凉子丽娜这么对首位的四巨头低声说，而后侧头吩咐几名和服年轻女

，端上她事前准备的材料。

　　小屋子安静起来，一时间，只有年轻女

穿袜子踩在木地板上的咚咚声响。

　　凉子丽娜的厨具、材料很是简单。

　　没有平底锅，没有大灶台。

　　整个开放厨房蒸汽多了些，一眼扫过去，就会发现一排小巧精致的炭炉，沿着吧台排布而去，呈环形。夏羽见此顿时恍然，难怪大冬天的进屋温度骤然提升许多，原来是这些炭炉在散发热量啊。

　　而主要厨具，应该就是和服女

用托盘端上的众多小茶碗了。

　　这些茶碗很是古朴，漆器，带有盖子，没多余的花纹雕刻，硬要形容的话“茶碗”一说并不太准确，用炖盅称呼更形象些，对，就是类似炖汤用的小炖盅。

　　瞧见阵势，四周终于不再安静，响起一阵窃窃私语。

　　是个人都在低声讨论。

　　要知道，这是麟厨晋升仪式，东瀛美食界四巨头是考官，凉子丽娜自然就是那位光环加身的考生。

　　她该用什么作品，证明自己的厨师生涯，又一次成功翻山越岭了呢？

　　夏羽眉头皱起又松开，心里有推测，却又很难断定。

　　“茶盅？”侧旁，玉川美纱和玉川绫香姐妹也在耳语“姐姐，这种器具一般是用来炖汤的吧。难道凉子主将要端上汤的作品？”

　　汤！

　　玉川绫香观察吧台的高汤锅子。

　　浓香，已经扑鼻而来，她很轻松嗅出香气所携带的东西——很经典的

式高汤，主要由昆布和柴鱼花煮，除此以外，玉川绫香并没嗅到其它值得注意的珍贵材料。

　　“太普通了吧！”她目

透着一丝不信。

　　附近也有相似的声音。

　　神原正人、青木宗太默不作声。

　　堂岛银、才波城一郎亦是缄默地凝目观察女主将。

　　雷哲今晚注定是个搅局者，开口淡淡地道：“这样普通的作品，放在麟级晋升考核上，也太敷衍随便了吧！”

　　他没掩饰自己的声音。

　　“材料，食材，从盐、油脂到这些鸡蛋和调味品，全都普普通通，太大众化了！”他抬手，向吧台整齐摆列的材料指去。

　　四周悄然。

　　确如雷哲所言，盒装的鸡蛋和一堆调料品，在寻常人家厨房随便就可以找到。

　　也太普通了点，根本没有值得一说的特别准备。

　　雷哲接着目

一丝不屑道：“我可不认为，用这么普通大众平民化的材料，能做出典雅尊贵的麟级料理！”

　　又来了。

　　雷哲这一套说辞，曾经在远月里说过，他言语的意思很直白——

　　材料卑

，做成的食物肯定不是什么好货。

　　凯瑟琳、安德莉亚对视，没阻止雷哲这般踢场子的行为。

　　某种意义上，他们还是抱团的。

　　在这场聚集了大半个东瀛美食界力量的晋升仪式上，何止雷哲，两位女巨头都感觉到一种隐约的敌视。

　　谁知凉子丽娜却根本没搭理雷哲，臻首微垂，俏丽的面孔上写着恬淡和安静。她剥开超市盒装鸡蛋，一个个敲碎了，打进调理盆，就用筷子搅拌，也不需什么打蛋器。

　　附近安静，地位高过雷哲的巨头，碍于身份不好喝斥。

　　而地位、厨艺比雷哲差的，又得拿捏尺寸。

　　可屋子里微妙的平衡，很快被一个带笑的声音打破：

　　“我说，能不能闭个嘴啊？”

　　声音来自四巨头侧旁的位置，众人闻声神色各异，对那位端坐不动的年轻厨师看过去。

　　夏羽对上雷哲似能吃人的双眼，却很淡定地道：“有些话说的太早，可是会被打脸的哟。雷哲阁下，前些天我那豆腐套餐您总该记得吧？我的豆腐套餐，材料也是相当的普通啊，那您现在再次评价一下，好吃吗？”

　　好吃吗？

　　最后这个提问，令雷哲噎死，嘴

动了动却半天吐不出一个字。

　　奇怪的是，当舌头记忆被

活“不好吃”这三个字，他居然无论如何都开不了口，这会快要憋出内伤了。

　　见此，夏羽笑出声，且没掩饰笑声。

　　于是这一幕，落在周围人眼里，就非常值得玩味了。

　　雷哲认怂？

　　只有凯瑟琳、安德莉亚看清楚了，雷哲放在膝上死死握紧骨头苍白都

出的拳头。

　　两人在针锋相对，凉子丽娜却依然有条不紊地，烹调自己的“应考”作品。

　　高汤，应该煮了

长时间的，女主将打蛋搅拌获得一小盆蛋白、蛋黄混合的

体后，直接揭开锅盖，一勺一勺舀出已冷却的汤水，直接和盆里的蛋

混合。

　　蛋

、高汤慢慢混在一起，期间女主将还放入酱油、味淋和白糖打均匀。

　　看到这，夏羽暗暗点头：“就是它了！”

　　正当看见女主将拿起摆在台面的茶盅，要就此倒进去混合的

体时，女主将却很是细腻地，找来一张致密的滤网，网孔很小，有点像是滤茶用的。

　　就用这张滤网，反复地，将

体来回过滤，从这个盆子，到另一个盆子，最后才注入一个个漆器茶盅里。

　　玉川绫香、玉川美纱见此，脸上写着思索。

　　夏羽则低声对她们笑道：“用筛网过滤蛋

这一步，很有必要呀！打蛋的时候，无论怎么细致小心，那些细碎的蛋壳总是难免混进蛋

里，再且，搅拌过后的蛋

，有许多恼人的浮沫…”

　　他虽

低了声音，邻桌却能听到。

　　薙切仙左卫门耳朵微动，向这投来一瞥，食林寺的一真住持

含赞许道：“说的没错！这个步骤，为的就是‘细腻’二字！”

　　细腻？

　　在场众人，厨艺都低不到哪去，到这一步也看出了门道，暗暗点头。

　　不只如此。

　　在合上茶盅盖子前，女主将还捻起一片片厨房纸，动作无比细微地，将厨房纸贴在蛋

表面，于是纸面很快有了

迹，而当女主将过十几秒，又把这些厨房纸逐一揭开时，茶盅里的

体，浮沫被除得干干净净！

　　夏羽看得眼睛一亮：“凉子又添进了改良工序吗？”

　　他不

对女主将的麟级处子作品，倍感期待。

　　熟悉的、自己也

稔于心的食谱，一下子被提升到麟级，会是个什么模样呢？

　　接下来，自然就是蒸！

　　一个个扣紧了盖子的漆器茶盅，摆在盛

热水的金属平底容器里，底下就是炭炉，乍一看，这画风就像是温酒，可实际上呢，是在以水蒸蛋！

　　没错，蒸蛋！

　　到这里，在场众人都对女主将的作品，一百个包票肯定：

　　

式茶碗蒸！　Ｗwｗ.ＢaＱｉＺＷ.cOＭ

八旗小说网 > 重生小说 > 重生日本当厨神作者:千回转z	书号:46653 时间:2018/8/4 字数:3017
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眼神锋毕竟只是眼神。　　夏羽、雷哲神色有异的样子，落在附近有心人眼里，自然引起一阵嘀咕声。　　这两人，一大一小，是彻底对上了？　　但不论如何，大半个东瀛美食界巨头在此集会，主角并非夏羽和雷哲，而是至今仍静静地跪坐在吧台里的女主将。　　“开始吧。” 　　见到夏羽来了，凉子丽娜这么对首位的四巨头低声说，而后侧头吩咐几名和服年轻女，端上她事前准备的材料。　　小屋子安静起来，一时间，只有年轻女穿袜子踩在木地板上的咚咚声响。　　凉子丽娜的厨具、材料很是简单。　　没有平底锅，没有大灶台。　　整个开放厨房蒸汽多了些，一眼扫过去，就会发现一排小巧精致的炭炉，沿着吧台排布而去，呈环形。夏羽见此顿时恍然，难怪大冬天的进屋温度骤然提升许多，原来是这些炭炉在散发热量啊。　　而主要厨具，应该就是和服女用托盘端上的众多小茶碗了。　　这些茶碗很是古朴，漆器，带有盖子，没多余的花纹雕刻，硬要形容的话“茶碗”一说并不太准确，用炖盅称呼更形象些，对，就是类似炖汤用的小炖盅。　　瞧见阵势，四周终于不再安静，响起一阵窃窃私语。　　是个人都在低声讨论。　　要知道，这是麟厨晋升仪式，东瀛美食界四巨头是考官，凉子丽娜自然就是那位光环加身的考生。　　她该用什么作品，证明自己的厨师生涯，又一次成功翻山越岭了呢？　　夏羽眉头皱起又松开，心里有推测，却又很难断定。　　“茶盅？”侧旁，玉川美纱和玉川绫香姐妹也在耳语“姐姐，这种器具一般是用来炖汤的吧。难道凉子主将要端上汤的作品？” 　　汤！　　玉川绫香观察吧台的高汤锅子。　　浓香，已经扑鼻而来，她很轻松嗅出香气所携带的东西——很经典的式高汤，主要由昆布和柴鱼花煮，除此以外，玉川绫香并没嗅到其它值得注意的珍贵材料。　　“太普通了吧！”她目透着一丝不信。　　附近也有相似的声音。　　神原正人、青木宗太默不作声。　　堂岛银、才波城一郎亦是缄默地凝目观察女主将。　　雷哲今晚注定是个搅局者，开口淡淡地道：“这样普通的作品，放在麟级晋升考核上，也太敷衍随便了吧！” 　　他没掩饰自己的声音。　　“材料，食材，从盐、油脂到这些鸡蛋和调味品，全都普普通通，太大众化了！”他抬手，向吧台整齐摆列的材料指去。　　四周悄然。　　确如雷哲所言，盒装的鸡蛋和一堆调料品，在寻常人家厨房随便就可以找到。　　也太普通了点，根本没有值得一说的特别准备。　　雷哲接着目一丝不屑道：“我可不认为，用这么普通大众平民化的材料，能做出典雅尊贵的麟级料理！” 　　又来了。　　雷哲这一套说辞，曾经在远月里说过，他言语的意思很直白—— 　　材料卑，做成的食物肯定不是什么好货。　　凯瑟琳、安德莉亚对视，没阻止雷哲这般踢场子的行为。　　某种意义上，他们还是抱团的。　　在这场聚集了大半个东瀛美食界力量的晋升仪式上，何止雷哲，两位女巨头都感觉到一种隐约的敌视。　　谁知凉子丽娜却根本没搭理雷哲，臻首微垂，俏丽的面孔上写着恬淡和安静。她剥开超市盒装鸡蛋，一个个敲碎了，打进调理盆，就用筷子搅拌，也不需什么打蛋器。　　附近安静，地位高过雷哲的巨头，碍于身份不好喝斥。　　而地位、厨艺比雷哲差的，又得拿捏尺寸。　　可屋子里微妙的平衡，很快被一个带笑的声音打破：　　“我说，能不能闭个嘴啊？” 　　声音来自四巨头侧旁的位置，众人闻声神色各异，对那位端坐不动的年轻厨师看过去。　　夏羽对上雷哲似能吃人的双眼，却很淡定地道：“有些话说的太早，可是会被打脸的哟。雷哲阁下，前些天我那豆腐套餐您总该记得吧？我的豆腐套餐，材料也是相当的普通啊，那您现在再次评价一下，好吃吗？” 　　好吃吗？　　最后这个提问，令雷哲噎死，嘴动了动却半天吐不出一个字。　　奇怪的是，当舌头记忆被活“不好吃”这三个字，他居然无论如何都开不了口，这会快要憋出内伤了。　　见此，夏羽笑出声，且没掩饰笑声。　　于是这一幕，落在周围人眼里，就非常值得玩味了。　　雷哲认怂？　　只有凯瑟琳、安德莉亚看清楚了，雷哲放在膝上死死握紧骨头苍白都出的拳头。　　两人在针锋相对，凉子丽娜却依然有条不紊地，烹调自己的“应考”作品。　　高汤，应该煮了长时间的，女主将打蛋搅拌获得一小盆蛋白、蛋黄混合的体后，直接揭开锅盖，一勺一勺舀出已冷却的汤水，直接和盆里的蛋混合。　　蛋、高汤慢慢混在一起，期间女主将还放入酱油、味淋和白糖打均匀。　　看到这，夏羽暗暗点头：“就是它了！” 　　正当看见女主将拿起摆在台面的茶盅，要就此倒进去混合的体时，女主将却很是细腻地，找来一张致密的滤网，网孔很小，有点像是滤茶用的。　　就用这张滤网，反复地，将体来回过滤，从这个盆子，到另一个盆子，最后才注入一个个漆器茶盅里。　　玉川绫香、玉川美纱见此，脸上写着思索。　　夏羽则低声对她们笑道：“用筛网过滤蛋这一步，很有必要呀！打蛋的时候，无论怎么细致小心，那些细碎的蛋壳总是难免混进蛋里，再且，搅拌过后的蛋，有许多恼人的浮沫…” 　　他虽低了声音，邻桌却能听到。　　薙切仙左卫门耳朵微动，向这投来一瞥，食林寺的一真住持含赞许道：“说的没错！这个步骤，为的就是‘细腻’二字！” 　　细腻？　　在场众人，厨艺都低不到哪去，到这一步也看出了门道，暗暗点头。　　不只如此。　　在合上茶盅盖子前，女主将还捻起一片片厨房纸，动作无比细微地，将厨房纸贴在蛋表面，于是纸面很快有了迹，而当女主将过十几秒，又把这些厨房纸逐一揭开时，茶盅里的体，浮沫被除得干干净净！　　夏羽看得眼睛一亮：“凉子又添进了改良工序吗？” 　　他不对女主将的麟级处子作品，倍感期待。　　熟悉的、自己也稔于心的食谱，一下子被提升到麟级，会是个什么模样呢？　　接下来，自然就是蒸！　　一个个扣紧了盖子的漆器茶盅，摆在盛热水的金属平底容器里，底下就是炭炉，乍一看，这画风就像是温酒，可实际上呢，是在以水蒸蛋！　　没错，蒸蛋！　　到这里，在场众人都对女主将的作品，一百个包票肯定：　　式茶碗蒸！　Ｗwｗ.ＢaＱｉＺＷ.cOＭ